FAQ : Questions les plus fréquentes concernant le projet

  • Où en est la coopérative ?
  • Sa création a été votée en assemblée générale en décembre 2016. Elle a été enregistrée en janvier au greffe du tribunal de commerce. Depuis le 1 er avril, elle a sa propre comptabilité, et c’est elle, qui désormais gère le libre service du labo de Supercoop.
  • À quoi sert l’association les Amis de Supercoop ?
  • Elle avait été créée pour monter le projet de supermarché collaboratif et participatif. Elle continue bien, évidemment à vivre puisqu’elle participe toujours à la construction de Supercoop. Demain, c’est par son intermédiaire que  le supermarché pourra proposer ses services (garderie, atelier cuisine, essaimage du projet) lorsque le projet sera concrétisé.
  • Quels sont les principes qui guident le travail de l’association ?
  • L’association répond aux critères de la loi 1901. Elle porte les valeurs qui guident le futur supermarché. Les principes de base sont : respect, partage, bienveillance, rigueur, écoute, solidarité, apprentissage, engagement, plaisir, travail, envie. Nous travaillons de façon collaborative et nos décisions sont basées sur le consentement.
  • Qui sont les membres de l’association et de la coopérative aujourd’hui ?
  • Anne Monloubou, à l’initiative du projet est la présidente de l’association et de Supercoop. Aujourd’hui, nous sommes 450 adhérents (parmi lesquels plus de 160 coopérateurs) dont deux salariés, deux stagiaires, un service civique  et de nombreux membres actifs bénévoles. Les profils et les disponibilités sont très variés, mais la motivation et l’adhésion aux principes sont communes.
  • Quelle est la différence entre être adhérent et coopérateur?
  • Les coopérateurs sont membres de droit des Amis de Supercoop. Les coopérateurs sont ceux qui ont déjà acquis les 10 parts sociales de 10 euros de la coopérative. Les Amis de Supercoop sont, outre les coopérateurs, ceux qui ont acquitté une cotisation annuelle de 20 euros.
  • Puis-je devenir coopérateur ?
  • Oui, si vous partagez les principes directeurs et êtes intéressé par l’aventure. Les dix parts sociales coûtent 100 euros payables en quatre fois, et seulement 10 euros pour un certain nombre de titulaires de minimas sociaux. Devenir coopérateur  permet d’acheter des produits au libre service du Labo de Supercoop, de recevoir la newsletter interne, de participer aux assemblées générales, ou de vous investir sur une tâche pour faire avancer le projet. Vous pouvez bien sûr adhérer seulement aux Amis de Supercoop (20 euros) mais lorsque nous aurons ouvert l’épicerie école, à l’automne prochain, vous ne pourrez pas y effectuer vos achats.
  • Comment le travail est-il organisé ?
  • Les chantiers sont multiples et variés : recherche de financement, communication, recherche de produits, référencement et distribution, recrutement des membres, vie du local de Bègles, réflexion sur le système d’informations, le fonctionnement du supermarché, la participation des membres, les services associés au magasin… Aujourd’hui plusieurs groupes de travail sont en place et fonctionnent de manière holacratique. Certains ont besoin de se renforcer et d’autres groupes seront créés grâce à votre concours.
  • Dois-je posséder une compétence particulière pour être un membre actif ? 
  • Toutes les compétences sont bienvenues ! Nous avons besoin particulièrement de personnes ayant une expérience de la distribution, mais aussi de spécialistes du droit du travail, des relations humaines, de l’informatique, des outils de communication tout autant que de renfort pour le groupement d’achats et sur les événements. Si certains viennent mettre en œuvre leurs compétences professionnelles, d’autres viennent aussi pour faire autre chose.
  • Comment le supermarché sera-t-il financé ?
  • Le financement à trouver vise à permettre l’ouverture de Supercoop en 2019. Les premières sources de financement proviennent des parts achetées par les coopérateurs, des ventes du libre service du Labo et des subventions publiques. La réussite de l’opération de financement participatif menée à l’automne (27000 euros) a été un sacré coup de pouce pour l’avancement du projet. France Active, banque sociale et solidaire financera également l’investissement du supermarché lorsque nous aurons atteint 10% de la somme allouée. Une fois lancé, le supermarché vise l’équilibre financier, et restera une organisation sans but lucratif.
  • Puis-je rester au courant des activités sans adhérer ?
  • Oui, il est possible de rejoindre la liste des « contacts ». Vous recevrez la Newsletter publique.
  • Dois-je obligatoirement acheter des produits pour rester membre ?
  • Non, le libre-service du Labo, est, comme son nom l’indique est surtout un lieu d’expérimentation pour tester les produits et l’ensemble des procédures inhérentes à notre future activité (sourcing, partenariat, passage des commandes, réception des approvisionnement, mise en rayons, pesée, tenue de caisse etc. Mais votre participation et vos avis sont bienvenus. Donnez-nous des conseils pour rendre les commandes et la distribution plus pratiques, suggérez-nous de nouveaux produits et producteurs !
  • Quels types de produits sont vendus aujourd’hui ?
  • Nous avons plus de 300 références au libre service, des fruits et légumes à la viande, en passant par le fromage, l’épicerie et même quelques produits ménagers. L’équipe du groupement d’achats visite chaque producteur qu’elle référence pour nouer des relations de qualité avec lui et augmenter progressivement la liste de produits. L’équipe vérifie également que les produits répondent à notre “charte qualité”, c’est-à-dire ; avec peu de traitement, dans un périmètre proche et respectant la terre et l’environnement.
  • A quel endroit et comment les produits sont-ils distribués ?
  • Tous les  jeudis de 16 heures à 20 heures, tous les vendredis entre 10 heures et 16 heures à la Maison des Amis de Supercoop, 1 place du 14 juillet à Bègles. La réflexion est ouverte pour élargir ces amplitudes horaires.
  • Quand le supermarché va-t-il ouvrir ?
  • Le projet avancera en plusieurs étapes. Un premier local d’environ 300m² ouvrira ses portes fin 2017. Nous espérons entrer dans notre Supercoop en 2019/2020.
  • Où sera-t-il situé ?
  • Les villes de Bègles et Bordeaux soutiennent notre initiative et vont nous aider à accéder à un local tout neuf, il sera quelque part à la frontière des deux communes dans le quartier Euratlantique. Nos premières enquêtes de terrain et le profil de nos adhérents confirment l’intérêt de la population locale pour le projet de Supercoop.
  • Quels produits y trouvera-t-on ?
  • Pas besoin de tout, le meilleur est suffisant ! Supercoop sera une solution pratique pour tous: on y trouvera donc l’essentiel des produits alimentaires, d’entretien, d’hygiène, qui permettent de faire la plupart de ses courses dans un même lieu. Les produits proposés devront convenir, en nature et en prix, à toutes les familles qui habitent au voisinage. En général, deux références-produits seront proposées en fonction de la qualité et du prix.
  • Est-ce que tous les produits seront biologiques ?
  • Les produits seront biologiques autant que faire se peut. Mais leur choix résultera d’une équation plus complexe qui prendra en compte la disponibilité du produit, son prix de revient, et l’intérêt des consommateurs. La seule décision ferme est de bannir les OGM et certains additifs chimiques. Les assemblées générales des membres seront le lieu où ces décisions seront prises.
  • Est-ce que tous les produits seront locaux et de saison ?
  • La fraîcheur des produits, et notre volonté de travailler avec des producteurs locaux est un principe de base pour le projet. Mais il faut là aussi composer avec le prix de revient, et l’impossibilité de trouver tous les produits en Aquitaine. Les produits exotiques devront par exemple figurer dans nos rayons, avec une réflexion particulière sur les filières d’approvisionnement.
  • Aurais-je réellement à la fois des prix bas et des produits de qualité ?
  • Les membres de Park Slope assurent eux-mêmes 75% de la main-d’œuvre du magasin. C’est ce système de fonctionnement qui distingue la PSFC de la plupart des autres Coopératives alimentaires et qui lui permet de maintenir des prix très bas tout en payant un prix juste aux fermiers. Nous appliquerons à Supercoop exactement le même principe..
  • Quel droit me donne le fait d’être coopérateur de Supercoop ?
  • D’abord le droit d’y travailler ! Le système est progressivement en train de se mettre en place autour du livre-service, mais pas seulement. Ce qui distingue Supercoop des autres coopératives est en effet le principe du travail bénévole pour presque toutes les tâches du magasin. Seuls 25% des équivalents de travail en plein temps sont remplis par des collaborateurs salariés. La réalisation d’une vacation de travail par mois vous donnera le droit de faire vos courses, mais aussi de participer aux assemblées générales et donc au fonctionnement du supermarché. Ce magasin sera le vôtre !
  • Combien de temps durent les vacations de travail ?
  • Elles sont de 3h/mois non divisibles. Cela reste à adapter en fonction des heures d’ouverture et de la gamme de produits et de services que nous souhaiterons assurer.
  • Est-ce que le bénévolat est légal en France pour des activités de ce type ?
  • C’est une bonne question ! Elle a nécessité deux ans de travail pour débrouiller une situation juridique inédite. La réponse obtenue par Marco, l’avocat de La Louve est positive. Le projet appartient à la sphère de l’économie sociale et solidaire, qui est en train de se structurer sur le plan légal. Supercoop, tout comme La Louve sont emblématiques d’une nouvelle façon de produire et de consommer, qui est soutenue par les pouvoirs publics.
  • Est-ce que je serai vraiment obligé d’y travailler pour pouvoir y faire mes courses ?
  • Eh oui ! Personne ne doit déroger à ce principe. D’autres coopératives l’ont fait et n’ont pas résisté ! Si nous ne voulons pas rapidement ressembler à un magasin classique, chacun d’entre nous doit s’impliquer au même niveau et très régulièrement. C’est aussi un nouveau modèle de société que portent chaque supermarché collaboratif et participatif. Nous serons attentifs bien sûr aux cas particuliers et aux aménagements nécessaires. Mais nous sommes certains que vous apprécierez rapidement l’ambiance et le travail d’équipe dans un contexte aussi inhabituel !
  • En étant bénévole, est-ce que je prends le travail salarié d’une autre personne ?
  • Nous nous sommes posés la même question … La réponse est non. D’abord parce (qu’un salaire est déjà financé à Supercoop, que votre aide permettra d’en financer un autre), il y aura 5 salariés à l’ouverture du supermarché qui seront rémunérés équitablement. Ensuite parce que si certains métiers sont occupés en effet par des bénévoles (la plupart du fonctionnement du magasin), notre action donne du travail aux producteurs locaux et d’ailleurs, qui seront rémunérés de façon juste.